مجله تفر یحی آموزشی

شما اینجا هستید: خانه » نوشته های برچسب شده"گوشت"

روش آسان درست کردن کباب برگ زعفرانی

مواد مورد نیاز برای 4 نفر : گوشت راسته یا فیله گوسفند یا گوساله 500 گرم پیاز 2 عدد روغن زیتون یا روغن مایع 4 قاشق غذاخوری کره 50 گرم زعفران سائیده مقداری طرز تهیه : گوشت را بشویید و خشک کنید. گوشت را روی سطح صافی بگذارید و با استیک کوب کوبید تا پهن شود ( بهترین ضخامت برای گوشت کوبیده شده نیم سانتیمتر است ) ، اگر گوشت بیش از حد ضخیم است میتوانید از پهنا به دو قسمت برش بزنید، سپس هر تکه را بکوبید ، بهترین پهن ...

ادامه نوشته

طرز تهیه رولت گوشت با روشی خاص برای مهمان

مواد مورد نیاز : گوشت چرخ کرده کم چرب 400 گرم تخم مرغ 5عدد سیر 4حبه پیاز یک عدد متوسط رب گوجه فرنگی دو قاشق غذا خوری آب یک لیوان زیره،جعفری،گشنیز به میزان لازم نمک ،فلفل،دارچین،زعفران به مقدارلازم طرز تهیه : ابتدا گوشت چرخ کرده را با یک تخم مرغ خام و پیاز رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کرده کنار بگذارید.4عدد تخم مرغ باقی مانده را درون آب جوشانده تا کاملا سفت شوند سپس داخل ظرفی با رنده ی بزرگ رنده کنید و 4حبه س ...

ادامه نوشته

خوردن ترشی در کنار غذاهای گوشتی از بیماری های مزمن و مرگبار جلوگیری میکند

مجله اینترنتی کافه 7 : ترشی و شورهای خانگی سالم هم می توانند در صورت مصرف به اندازه برای سلامت بدن مفید باشند و از بروز بسیاری از بیماری های مزمن و مرگبار جلوگیری به عمل آورند. به گزارش قدس آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، نوعی شور خانگی به همراه غذای اصلی در بین اهالی کشور آلمان وجود دارد که برای سلامت بدن و جلوگیری از بروز بیماری های قلبی و ابتلا به سرطان بسیار مفید است. گفتنی است، طرز تهیه این شور بسیا ...

ادامه نوشته

شایعه یا واقعیت؟فروش گوشت انسان به جای کنسرو تن ماهی+ عکس

برخی خبرها نشان داده چین به جای گوشت گاو و گوساله کنسروهایی حاوی گوشت انسان به زامبیا صادر می‌کند. جمهوری زامبیا کشوری واقع در مرکز، متمایل به جنوب آفریقا است. چین از برخی منابع طبیعی موجود در این کشور خود استفاده می‌کند و نگران است که این خبر رابطه بین این دو کشور را به چالش بکشد. برخی دیگر از منابع مدعی شده‌اند که بیشتر کنسروهای گوشتی صادرشده از کشور چین تاریخ انقضای مطمئنی ندارند و بسیاری موارد تاریخ انق ...

ادامه نوشته

اموزش پیتزای گوشت+پیتزای گوشت مخصوص در منزل

    پیتزا مخلوط مخصوص اموزش پیتزای گوشت+پیتزای گوشت مخصوص در منزل گوشت چرخ کرده 200 گرم  .  فلفل دلمه ای 1 عدد  .  رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری قارچ 200 گرم  .  پیاز 1 عدد  .  کالباس 200 گرم  .  پنیر پیتزا مقدار لازم  .  زیتون و آویشن مقدار لازم   طرز تهیه پیتزا مخلوط : پیاز را خرد کنید و درون ماهتابه با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود سپس گوشت چرخ کرده ، پودر آویشن ، نمک و فلفل را اضافه کنید ...

ادامه نوشته

آموزش درست کردن پیتزای مخصوص +عکس

    پیتزا مخلوط مخصوص آموزش درست کردن پیتزای مخصوص +عکس گوشت چرخ کرده 200 گرم  .  فلفل دلمه ای 1 عدد  .  رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری قارچ 200 گرم  .  پیاز 1 عدد  .  کالباس 200 گرم  .  پنیر پیتزا مقدار لازم  .  زیتون و آویشن مقدار لازم   طرز تهیه پیتزا مخلوط : پیاز را خرد کنید و درون ماهتابه با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود سپس گوشت چرخ کرده ، پودر آویشن ، نمک و فلفل را اضافه کنید ؛ با حرار ...

ادامه نوشته
بازگشت به بالا