مجله تفر یحی آموزشی

شما اینجا هستید: خانه » نوشته های برچسب شده"پیاز"

طرز تهیه کله جوش غذای قدیمی در دوران ساسانیان

مجله اینترنتی کافه 7 : کله جوش از غذاهای سنتی و بسیار قدیمی ایران است. این غذا طبعی گرم دارد و سرشار از کلسیم و فسفر است. مواد لازم : روغن به میزان لازم پیاز ۱ عدد نعناع خشک ۳ قاشق غذاخوری زردچوبه به میزان لازم کشک ۱ کیلوگرم گردو ۲۰۰ گرم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه : ۱-در قابلمه ای روی حرات متوسط کمی روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید تا نرم و طلایی شود. به آن نعناع خشک و زردچوبه بز ...

ادامه نوشته

طرز تهیه کته کباب مرغ غذایی که یک ساعته آماده میشه

مهمان اومده و وقت برای درست کردن غذا ندارید،پیشنهاد میکنم اگر گوشت یا مرغ چرخ شده در منزل دارید دست به کار شوید و یک ساعته غذایی خوشمزه درست کنید . چی لازم دارم: مرغ چرخ شده 400 گرم  پیاز بزرگ 1 عدد هویج متوسط 1 عدد  نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،زعفران به مقدار لازم طرز تهیه :  ابتدا پیاز و هویج را ریز رنده میکنیم و مرغ چرخ شده و ادویه ها را اضافه کرده ،خوب ورز میدهیم و در ماهیتابه سرخ میکنیم . میتوانیم هم بصورت ق ...

ادامه نوشته

اموزش پیتزای گوشت+پیتزای گوشت مخصوص در منزل

    پیتزا مخلوط مخصوص اموزش پیتزای گوشت+پیتزای گوشت مخصوص در منزل گوشت چرخ کرده 200 گرم  .  فلفل دلمه ای 1 عدد  .  رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری قارچ 200 گرم  .  پیاز 1 عدد  .  کالباس 200 گرم  .  پنیر پیتزا مقدار لازم  .  زیتون و آویشن مقدار لازم   طرز تهیه پیتزا مخلوط : پیاز را خرد کنید و درون ماهتابه با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود سپس گوشت چرخ کرده ، پودر آویشن ، نمک و فلفل را اضافه کنید ...

ادامه نوشته

آموزش درست کردن پیتزای مخصوص +عکس

    پیتزا مخلوط مخصوص آموزش درست کردن پیتزای مخصوص +عکس گوشت چرخ کرده 200 گرم  .  فلفل دلمه ای 1 عدد  .  رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری قارچ 200 گرم  .  پیاز 1 عدد  .  کالباس 200 گرم  .  پنیر پیتزا مقدار لازم  .  زیتون و آویشن مقدار لازم   طرز تهیه پیتزا مخلوط : پیاز را خرد کنید و درون ماهتابه با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود سپس گوشت چرخ کرده ، پودر آویشن ، نمک و فلفل را اضافه کنید ؛ با حرار ...

ادامه نوشته

فواید پیاز خام +خواص پیاز +خوردن پیاز درتابستان

فواید پیاز خام +خواص پیاز +خوردن پیاز درتابستان به گفته متخصصان تغذیه، مصرف پیاز همراه با وعده غذایی به مقابله با گرما و پیشگیری از گرمازدگی کمک می کند. پیاز دارای خواص گوناگونی برای سلامت بوده و حتی با ریزش مو هم مقابله می کند. اما یکی دیگر از خواص پیاز، خنک نگه داشتن بدن است. پیاز، بخصوص پیاز قرمز، حاوی ماده شیمیایی موسوم به کورستین است که دارای تاثیر ضدهیستامین است. هیستامین محرکی است که موجب عرق سوز شدن ...

ادامه نوشته
بازگشت به بالا