مجله تفر یحی آموزشی

شما اینجا هستید: خانه » نوشته های برچسب شده"میگو"

طرز تهیه سالاد میگو همراه با سس

طرز تهیه سالاد میگو همراه با سس     موادلازم: ميگوي تميز و پخته شده : 150 گرم كرفس ريز شده :100 گرم مايونز يا سس سالاد . 3 قاشق غذا خوری تخم مرغ :4 عدد فلفل و نمك : به مقداركافي طرزتهیه: كرفس خورد شده را با كمي آب مي پزيم تا نرم شود . سپس آنرا در داخل آبكش ريخته تا آب آن گرفته شود. ميگو را پوست كنده، پخته و داخل ظرفي حاوي آبليمو و نمك و فلفل و كمي روغن زيتون ريخته (در صورت تمايل كمي هم سير به آن ا ...

ادامه نوشته

طرز تهیه میگو با کنگر فرنگی

طرز تهیه میگو با کنگر فرنگی     برای چهار نفر شما می‌توانید این غذای غنی از پروتئین را به همراه برنج یا پاستای ساخته شده از غلات کامل سرو کنید. مواد لازم: یک قاشق غذاخوری روغن زیتون 453 گرم میگو یک و یک دوم قاشق غذاخوری فلفل قرمز خشک دو حبه سیر خرد شده دو پیمانه گوجه فرنگی خشک دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده یک قاشق چایخوری پاپریکا یک چهارم قاشق چایخوری نمک 28 گرم کنگر فرنگی طرز تهیه: روغن را در یک ...

ادامه نوشته

آموزش میگو پلو بوشهری

آموزش میگو پلو بوشهری   آموزش میگو پلو بوشهری این غذا به میگو پلو بوشهری معروفه ولی نمی‌دونم چقدر شبیه اونه؛ چون هیچ‌وقت اوریجینالش رو نخوردم که بتونم مقایسه کنم ولی فوق‌العاده خوش عطره به دلیل سبزی‌هایی که توش بکار رفته و خیلی هم سریع درست میشه. مواد لازم: میگو ۳۰۰ گرم (۲۰ عدد) برنج ۲ پیمانه پیاز ۱ عدد متوسط سبزی (گشنیز و شنبلیله) ۱۵۰ گرم زردچوبه ۱ ق مربا خوری سر پُر فلفل قرمز یک دوم ق چ (تندتر بشه خو ...

ادامه نوشته
بازگشت به بالا