مجله تفر یحی آموزشی

شما اینجا هستید: خانه » نوشته های برچسب شده"اموزش شیرینی"

پخت شیرینی مشهدی مخصوص عید۹۵+شیرینی پادرازی

برای پذیرایی از میهمانان تان در عید امسال شیرینی نوروزی پادرازی درست کنید. این شیرینی نوروزی مشهدی هست و طرفدارای خاص خودش را دارد و معمولا برای عید استفاده می شود. مواد لازم برای شیرینی نوروزی پادرازی :  تخم مرغ 2 عدد آرد برنج 125 گرم پودر شکر 150 گرم  آرد گندم 125 گرم پودر هل 1 چهارم قاشق چایخوری آرد نخودچی 150 گرم کره 250 گرم * تخم مرغ اضافی ،کنجد،پودر پسته ،آب زعفران و روغن مایع برای تزیین. طرز تهیه شیر ...

ادامه نوشته

پخت شیرینی بسیار خوشمزه دورنگ ویژه نوروز۹۵

درست کردن این شیرینی بسیار ساده و برای پذیرایی از میهمانان نوروزی بسیار مناسب است. مواد لازم : آرد  225 گرم  تخم مرغ ریز 1 عدد  پودر قند  75 گرم کره  150 گرم طرز تهیه : ابتدا پودر قند و کره نرم را با همزن بزنید تا کمی سفید رنگ شود، سپس تخم مرغ و آرد را اضافه کنید .خمیر حاصل می شود. خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید. برای اینکه خمیر دو رنگ داشته باشید دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو را به نصف خمیر اضافه کنید.خمیرها ...

ادامه نوشته
بازگشت به بالا