مجله تفر یحی آموزشی

شما اینجا هستید: خانه » نوشته های برچسب شده"آموزش آشپزی"

طرز تهیه سیر ترشی

طرز تهیه سیر ترشی   سیر ترشی یکی از انواع ترشی است که طرفداران زیادی دارد. در این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم. این ترشی پس از دو ماه قابل خوردن است. مواد لازم برای سیر ترشی : سیر  یک كیلوگرم  سركه  حدود یک لیتر  نمک  2 قاشق چایخوری   طرز تهیه سیر ترشی : بوته‌های سیر، در بهار تازه است و برای تهیه این ترشی مناسب می باشد. چندین لایه از پوست روی آن‌ها جدا كنید تا حبه ها مشخص شوند اما بوته ...

ادامه نوشته

طرز تهیه ترشی مخلوط خانگی

طرز تهیه ترشی مخلوط خانگی در این مقاله طرزه تهیه نوعی ترشی خانگی خیلی خوشمزه که طرزه تهیهاین ترشی بسیار ساده می باشد را به شما عزیزان آموزش می دهیم امیدواریم مورد استفاده شما قرار بگیرید و از خوردن آن لذت ببرید در ادامه مشاهده فرمایید...  ترشی مخلوط خانگی : مواد لازم برای ترشی مخلوط : گل کلم 1/5 کیلوگرم برگ کلم 0/5 کیلوگرم سبزی معطر پاک کرده 0/5 کیلوگرم فلفل دلمه ای متوسط 3 عدد کرفس خرد شده 0/5 کیلوگرم لوبی ...

ادامه نوشته

طرز پخت آش گوجه سبز غذای مناسب برای روزه داران

طرز پخت آش گوجه سبز غذای مناسب برای روزه داران   آش یکی از خوراکی های اصلی سفره افطار ماه رمضان است. این بار با گوجه سبز یک آش خوشمزه و ملس برای افطارتان درست کنید. این آش برای اجابت مزاج روزه داران بسیار مفید است. مواد لازم برای آش گوجه سبز لپه : 250 گرم گوجه سبز : نیم کیلو لوبیا قرمز : 100 گرم جو پرک : 250 گرم پیاز نگینی خرد شده : 2 عدد بزرگ سبزی آش : 250 گرم آب گوشت یا مرغ : 2 لیوان برنج نیم دانه پخ ...

ادامه نوشته

آموزش طرز تهیه پیراشکی

آموزش طرز تهیه پیراشکی   نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه پیراشکی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید مواد لازم برای خمیر پیراشکی : ماست : 1 استکان جوش شیرین : 1 قاشق چایخوری نمک : نصف قاشق چایخوری تخم مرغ : 1 عدد آرد : 2/5 استکان روغن : برای سرخ کردن مواد لازم برای مایه وسط پیراشکی : گوشت چرخ کرده : 250 گرم رب گوجه : 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ پخته : 1 عدد نمک : به میزا ...

ادامه نوشته
بازگشت به بالا