مجله تفر یحی آموزشی

طرز تهییه اسپاگتی با سس مارنیارا لذیذ و خوشمزه Reviewed by Momizat on . طرز تهییه اسپاگتی با سس مارنیارا لذیذ و خوشمزه امروز در سایت کافه سون.نت ببینید:"طرز تهییه اسپاگتی با سس مارنیارا لذیذ و خوشمزه" مواد لازم برای 4 نفر مواد لازم طرز تهییه اسپاگتی با سس مارنیارا لذیذ و خوشمزه امروز در سایت کافه سون.نت ببینید:"طرز تهییه اسپاگتی با سس مارنیارا لذیذ و خوشمزه" مواد لازم برای 4 نفر مواد لازم Rating:
شما اینجا هستید: خانه » آشپزی و تغذیه » طرز تهییه اسپاگتی با سس مارنیارا لذیذ و خوشمزه

طرز تهییه اسپاگتی با سس مارنیارا لذیذ و خوشمزه

محبوب کن - فیس نما

طرز تهییه اسپاگتی با سس مارنیارا لذیذ و خوشمزه

امروز در سایت کافه سون.نت ببینید:”طرز تهییه اسپاگتی با سس مارنیارا لذیذ و خوشمزه”

spageti marnia

مواد لازم برای ۴ نفر

مواد لازماندازهمقدار / کالری
روغن زیتون۷ قاشق غذاخوری۱۰۰ گرم / ۹۰۰ کالری
سیر بزرگ و خرد شدهیک حبه۱۰۰ گرم / ۱۲۰ کالری
گوجه فرنگییک کیلو۱۰۰ گرم / ۱۵ کالری
رب گوجه فرنگییک چهارم فنجان۱۰۰ گرم / ۷۶ کالری
ریحان خرد شدهنیم قاشق غذاخوری۱۰۰ گرم / ۴۰ کالری
پونه کوهینیم قاشق غذاخوری۱۰۰ گرم / ۶۶ کالری
ماکارونینیم کیلو۱۰۰ گرم / ۳۶۰ کالری
جعفری خرد شدهنصف قاشق غذاخوری۱۰۰ گرم / ۲۵ کالری
فلفل سیاهبه مقدار لازم۱۰۰ گرم / ۰ کالری

 

طرزتهیه اسپاگتی با سس مارنیارا :

*. به نقل از آکاایران : روغن را در ظرفی داغ کرده سپس سیر را در آن سرخ کنید. گوجه فرنگی ها را رنده کنید و در آن ریخته و هم بزنید. هنگامی که گوجه فرنگی ها کمی تغییر رنگ دادند سایر مواد (به جز جعفری و ماکارونی و فلفل) را به آن اضافه کرده.

*. به مدت ۳۵ دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید. حرارت باید به گونه ای باشد که سس به جوش نیاید.ماکارونی را طبق دستور پخت روی پاکت بپزید تا زمانی که مغز ماکارونی پخته شود. مواظب باشید ماکارونی له نشود. سپس آبکش کرده.

*. پس از اینکه آب آن کاملاً رفت کمی از ماکارونی را در قابلمه ریخته و روی آن سس بریزید. بقیه ماکارونی را هم در قابلمه ریخته و سس را با آن مخلوط کنید سپس قابلمه را به مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت روی حرارت ملایم بگذارید تا آماده شود.

خواص سیر :

*. شما می توانید از این گیاه استفاده ی موضعی نیز بکنید و آن را به صورت مرهم برای تسکین جای نیش برخی از حشرات موذی و یا برای خلاص شدن از شر زگیل استفاده کنید.برای رفع سرماخوردگی کافی است که یک عدد سیر پوست کنده را در آب گرم بجوشانید و با آن بخور دهید. مصرف آن نیز باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرماخوردگی می شود.

*. اگر از روماتیسم رنج می برید سیر را داخل روغن زیتون له کنید و هر روز صبح آن را به مناطق دردناک بمالید.اگر گوشتان دچار عفونت و ورم شده است سیر را له کنید و آب آن را صاف کنید. یک تا دو قطره از این آب را داخل گوشتان بچکانید.

منبع: آکا ایران

۱۹۲ total views, 1 views today

مطالب مرتبط

ارسال یک دیدگاه

بازگشت به بالا