مجله تفر یحی آموزشی

پخت شیرینی مارمالاد قلبی برای عید نوروز۹۵+نکات لازم+مواد لازم Reviewed by Momizat on . دراین بخش از سایت کافه سون سمانه جون براتون دستور شیرینی مارمالاد رو آموزش میده امیدوارم بپسندین وواسه عید درست کنین و در کنار خانواده از خوردن شیرینی مارمالادی دراین بخش از سایت کافه سون سمانه جون براتون دستور شیرینی مارمالاد رو آموزش میده امیدوارم بپسندین وواسه عید درست کنین و در کنار خانواده از خوردن شیرینی مارمالادی Rating:
شما اینجا هستید: خانه » آشپزی و تغذیه » اموزش شیرینی پزی » پخت شیرینی مارمالاد قلبی برای عید نوروز۹۵+نکات لازم+مواد لازم

پخت شیرینی مارمالاد قلبی برای عید نوروز۹۵+نکات لازم+مواد لازم

محبوب کن - فیس نما

قلبیییییییییییییییییی

دراین بخش از سایت کافه سون سمانه جون براتون دستور شیرینی مارمالاد رو آموزش میده امیدوارم بپسندین وواسه عید درست کنین و در کنار خانواده از خوردن شیرینی مارمالادی لذت ببرین

مواد لازم :

 کره نرم و خرد شده ۱۸۵ گرم
 وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
 شکر۱۶۵ گرم
 زرده تخم مرغ۲ عدد
پودر بادام۶۰ گرم یا نصف پیمانه
آرد۲۲۵ گرم یا یک و نیم پیمانه
بیکینگ پودرنصف قاشق چایخوری
مارمالاد تمشک یا آلبالو۴ قاشق غذاخوری
رنده پوست لیموترش۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه :

۱٫ فر را با حرارت ۱۶۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.

۲٫ کره، وانیل، شکر و زرده ها را در یک کاسه متوسط به کمک همزن برقی فقط تا حدی که با هم مخلوط شوند بزنید. پودر بادام را اضافه کنید. آرد و بیکینگ پودر را با هم الک کرده و با سایر مواد کاملا مخلوط نمایید.

۳٫ از مایه به اندازه یک قاشق چایخوری برداشته و در دستتان گرد کنید و به فاصله ۵ سانتی متر از یکدیگر در سینی قرار دهید (سینی نیاز به چرب کردن ندارد).

۴٫ با دسته یک قاشق چوبی یا با نوک انگشت حفره کوچکی به عمق یک سانتیمتر و پهنای یک و نیم سانتیمتر روی هر یک از شیرینی ها ایجاد کنید.

۵٫ مارمالاد را با رنده پوست لیموترش مخلوط کرده و به کمک یک قاشق چایخوری یا یک قیف کاغذی داخل حفره ها را پر کنید.

۶٫ شیرینی ها را به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر قرار داده و بعد از پخت در سینی خنک کنید. این شیرینی در ظرف دردار تا ۳ هفته قابل نگهداری است.

۲۱۰ total views, 2 views today

مطالب مرتبط

ارسال یک دیدگاه

بازگشت به بالا