مجله تفر یحی آموزشی

پخت شیرینی عید۹۵+دسر بادام وپسته یک شیرینی خوشمزه وخاص برای نوروز Reviewed by Momizat on . دسر بادام و پسته دسری مقوی که برای سفره عیدتان فوق العاده می شود دسر بادام و پسته دسر مقوی که آب دهان را راه می اندازد، می تواند قبل از پخت غذا تهیه شود و به صو دسر بادام و پسته دسری مقوی که برای سفره عیدتان فوق العاده می شود دسر بادام و پسته دسر مقوی که آب دهان را راه می اندازد، می تواند قبل از پخت غذا تهیه شود و به صو Rating:
شما اینجا هستید: خانه » آشپزی و تغذیه » اموزش شیرینی پزی » پخت شیرینی عید۹۵+دسر بادام وپسته یک شیرینی خوشمزه وخاص برای نوروز

پخت شیرینی عید۹۵+دسر بادام وپسته یک شیرینی خوشمزه وخاص برای نوروز

محبوب کن - فیس نما

دسر بادام و پسته دسری مقوی که برای سفره عیدتان فوق العاده می شود

دسر بادام و پسته دسر مقوی که آب دهان را راه می اندازد، می تواند قبل از پخت غذا تهیه شود و به صورت سرد، سرو گردد. این دسر برای سفره عیدتان فوق العاده می شود

دسر بادام

مواد لازم برای دسر بادام و پسته :

کره ۷۵ گرم
 پودر بادام۲۰۰ گرم
 شکر۲۰۰ گرم
 خامه ساده ( کم چرب )۱۵۰ میلی لیتر
مغز بادام خرد شده۸ عدد
مغز پسته خرد شده۱۰ عدد

طرز تهیه دسر بادام و پسته :
کره را در یک قابلمه متوسط که ترجیحا تفلون باشد، به آرامی روی حرارت آب نمایید.

پودر بادام، خامه و شکر را به کره آب شده اضافه نمایید و مرتب هم بزنید. حرارت را کم نموده، مخلوط را ۱۲ دقیقه خوب هم بزنید و مواد را از کف قابلمه جمع نموده و با هم مخلوط نمایید.

حرارت را اندکی اضافه نمایید تا رنگ مواد کمی تیره تر گردد.
مخلوط بادام را از قابلمه به یک ظرف کم عمق منتفل نموده و با پشت قاشق روی آن را صاف نمایید.

با خلال های پسته و بادام روی دسر را تزیین نمایید.
یک ساعت به دسر استراحت بدهید تا سفت گردد سپس آن را به صورت لوزی شکل ببرید و سرد سرو نمایید.

۱۹۲ total views, 1 views today

مطالب مرتبط

ارسال یک دیدگاه

بازگشت به بالا