مجله تفر یحی آموزشی

آموزش طرز تهیه کیک چای سبز + عکس Reviewed by Momizat on . با سلام خدمت کدبانوهای کافه سون ! در این آموزش میخواهیم یک کیک متفاوت بهتون یاد بدیم که امیدوارم مورد استفادتون باشد و دوست داشته باشید اول از همه باید یاد آوری با سلام خدمت کدبانوهای کافه سون ! در این آموزش میخواهیم یک کیک متفاوت بهتون یاد بدیم که امیدوارم مورد استفادتون باشد و دوست داشته باشید اول از همه باید یاد آوری Rating: 0
شما اینجا هستید: خانه » آشپزی و تغذیه » اموزش شیرینی پزی » آموزش طرز تهیه کیک چای سبز + عکس

آموزش طرز تهیه کیک چای سبز + عکس

محبوب کن - فیس نما

آموزش طرز تهیه کیک چای سبز

با سلام خدمت کدبانوهای کافه سون ! در این آموزش میخواهیم یک کیک متفاوت بهتون یاد بدیم که امیدوارم مورد استفادتون باشد و دوست داشته باشید
اول از همه باید یاد آوری کنم که کیک چای سبز با استفاده از پودر چای سبز تهیه میشود.اگر این پودر را به شکل آماده ندارید ,می توانید چای سبز را آسیاب کرده و مورد استفاده قرار دهید .

موادلازم :

ردیف عنوان مقدار
۱ آرد سفید   ۲ و ۴/۳ پیمانه
۲ کره نرم شده   ۱ پیمانه
۳ شکر دانه ریز   ۲ پیمانه سرخالی
۴ تخم مرغ بزرگ   ۴ عدد بزرگ
۵ پودر چای سبز   ۳ قاشق غذاخوری
۶ وانیل ½ قاشق چایخوری
۷ شیر یک پیمانه
۸ بکینگ پودر ۲ و ½ قاشق چایخوری

طرز تهیه:
کره.وانیل و شکر ره به کمک همزن با یکدیگر بزنید تا پفکی شود تخم مرغ ها را دونه دونه اضافه کنید و خوب هم بزنید .
آرد ,بکینگ پودر و پودر چای سبز را الک کرده در ۳ مرحله به مخلوط اضافه می کنیم و با قشق هم میزنیم . در آخر شیر را اضافه کنید و آرام هم بزنید تا به خورد مواد برود .

آموزش طرز تهیه کیک چای سبز

.
مایه آماده شده را در قالب ۲۰ سانتی متری که کاغذ انداخته اید ریخته ودر فر با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۴۵ دقیقه یا بیشتر بپزید.

نکته:اگر میخواهید کیک شما به رنگ سبز خوشرنگی که در عکس می بینید باشد ,باید از پودر چای سبزی که به Matcha
معروف است استفاده کنید.چون این نوع چای به روش مخصوص آماده می شود به همین دلیل رنگ روشن و خوشرنگی دارد وهمین رنگ را نیز به کیک میدهد.

۱۶۳ total views, 1 views today

مطالب مرتبط

ارسال یک دیدگاه

بازگشت به بالا