مجله تفر یحی آموزشی

طرز تهیه سالاد میگو همراه با سس Reviewed by Momizat on . طرز تهیه سالاد میگو همراه با سس     موادلازم: ميگوي تميز و پخته شده : 150 گرم كرفس ريز شده :100 گرم مايونز يا سس سالاد . 3 قاشق غذا خوری تخم مرغ :4 عد طرز تهیه سالاد میگو همراه با سس     موادلازم: ميگوي تميز و پخته شده : 150 گرم كرفس ريز شده :100 گرم مايونز يا سس سالاد . 3 قاشق غذا خوری تخم مرغ :4 عد Rating:
شما اینجا هستید: خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش انواع غذاها » طرز تهیه سالاد میگو همراه با سس

طرز تهیه سالاد میگو همراه با سس

محبوب کن - فیس نما

طرز تهیه سالاد میگو همراه با سس

 

 

دستور سالاد میگو با سس

موادلازم:

  • ميگوي تميز و پخته شده : ۱۵۰ گرم
  • كرفس ريز شده :۱۰۰ گرم
  • مايونز يا سس سالاد . ۳ قاشق غذا خوری
  • تخم مرغ :۴ عدد
  • فلفل و نمك : به مقداركافي

طرزتهیه:

كرفس خورد شده را با كمي آب مي پزيم تا نرم شود . سپس آنرا در داخل آبكش ريخته تا آب آن گرفته شود. ميگو را پوست كنده، پخته و داخل ظرفي حاوي آبليمو و نمك و فلفل و كمي روغن زيتون ريخته (در صورت تمايل كمي هم سير به آن اضافه مي كنيم ) و به مدت يك ساعت مي خوابانيم و در يخچال نگه مي داريم .

بعد از مدتی کوتاه ميگوها را از ظرف در آورده و داخل ديس مي چينيم و بينشان كرفس ريخته و مايونز را بر روي مواد مي ريزيم . سپس تخم مرغ هاي پخته شده را ورقه ورقه كرده و بين ميگو ها قرار مي دهيم به طوري كه خورد نشود . مي توان اطراف سالاد را با برگ كاهو و پره هاي ليمو ترش و جعفري تزيين كرد .

 

 

طرز تهیه سالاد میگو همراه با سس

۱۳۵ total views, 1 views today

مطالب مرتبط

ارسال یک دیدگاه

بازگشت به بالا