مجله تفر یحی آموزشی

آموزش پخت سیب زمینی تنوری+سس سیب زمینی تنوری+نکات لازم Reviewed by Momizat on . چیپس سیب زمینی با دو نوع سس از مجموعه دستور غذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. هر دو نوع این سس ها، چیپس خانگی شما را خوشمزه چیپس سیب زمینی با دو نوع سس از مجموعه دستور غذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. هر دو نوع این سس ها، چیپس خانگی شما را خوشمزه Rating:
شما اینجا هستید: خانه » آرایش و زیبایی » آموزش پخت سیب زمینی تنوری+سس سیب زمینی تنوری+نکات لازم

آموزش پخت سیب زمینی تنوری+سس سیب زمینی تنوری+نکات لازم

محبوب کن - فیس نما
پخت سس سیب زمینی تنوری,نحوه درست کردن سس سیب زمینی تنوری

چیپس سیب زمینی با دو نوع سس از مجموعه دستور غذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. هر دو نوع این سس ها، چیپس خانگی شما را خوشمزه می کنند. حتی این سس با سیب زمینی تنوری هم عالی می شوند.

آموزش پخت سیب زمینی تنوری+سس سیب زمینی تنوری+نکات لازم
مواد لازم برای تهیه سس سیب زمینی تنوری و سوخاری :

سیب زمینی۴ عدد بزرگ
 روغن به میزان لازم
 سیر۱ حبه
 برگ جعفریتازه  قدری
پنیر پارمزان۸ گرم
روغن زیتونبه میزان لازم

طرز تهیه سس سیب زمینی تنوری و سوخاری :
خلال های سیب زمینی را در آب نمک در حال جوش برای ۸ تا ۱۰ دقیقه نیم پز کنید.
آن ها را آبکشی کنید و بگذارید تا کاملا خشک شوند.
سرخ کن را باحرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید، یا در قابلمه ای تا سه چهارم روغن بریزید و روی حرارت بالا گرم کنید.
برای اینکه مطمئن شوید روغن به حرارت مورد نظر رسیده، تکه ای نان در آن بیاندازید، نان در ۱۰ ثانیه طلایی می شود.
سیب زمینی ها را با احتیاط در چند نوبت سرخ کنید. روغن اضافی آن ها را بگیرید و بر روی آن ها نمک بپاشید.
برای تهیه ی سس اول، سیر و جعفری خرد شده را با چیپس های داغ ترکیب کنید.
برای تهیه سس دوم، روغن زیتون و پنیر پارمزان رند شده را با چیپس های داغ ترکیب کنید.
آن ها را داغ سرو کنید.

نکاتی برای تهیه سس سیب زمینی سوخاری:
به حدود ۳۰۰ گرم سیب زمینی نیاز دارید. آن ها را پوست بگیرید و به خلال هایی با پهنای ۱ سانتی متر برش دهید.
سیر و برگ های جعفری را ریز خرد کنید.
پنیر پارمزان را رنده کنید.

۱۵۶ total views, 1 views today

مطالب مرتبط

ارسال یک دیدگاه

بازگشت به بالا